Minyak zaitun bertindak sebagai antioksidan, yaitu zat yang mencegah radikal bebas. Antioksidan dapat mencegah zat berbahaya yang merusak sel dan dapat berkontribusi pada perkembangan kanker.
Manfaat minyak zaitun untuk wajah ada pada kandungan antioksidan dan vitamin E yang dapat mencegah keriput pada wajah.
Penelitian oleh Arief Budiyanto dalam jurnal Carcinogenesis Volume 21 menunjukkan, mengoleskan minyak zaitun pada kulit yang terpapar sinar matahari dapat melawan sel-sel penyebab kanker.
Artikel ini telah tayang di Katadata.co.id dengan judul "9 Manfaat Minyak Zaitun Untuk Wajah dan Kecantikan"
